Partager l'article ! Cognac se met au vert ?: Et si "l'effet retard" qui caractérise trop souvent Cognac était en train de s'estomper ? Il peut s'exp ...
| Février 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ||||
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||||
| 27 | 28 | 29 | ||||||||
|
||||||||||
Et si "l'effet retard" qui caractérise trop souvent Cognac était en train de s'estomper ?
Il peut s'expliquer, en partie, par le mode de fabrication de son produit éponyme, c'est dans le silence des barriques que se fait peu à peu la fortune, que l'eau de vie prend du compte
et sa couleur ambrée...
Un salon des énergies renouvelables en 2006, après celui de 1980 trop vite endormi, un projet de marché bio à St Jacques et peut-être une épicerie bio, après La Doucette en 1978, la BIoCoop en
2002 en plein développement, le commerce équitable qui apparaît doucement, deux nouvelles entreprises en SCOP (la première à Cognac date de 1907, la suivante de 1980...), un imprimeur qui utilise
des produits propres, des usines qui sont labellisées ISO 14001 ! Mais encore trop peu de bilan carbone.
Des candidats aux élections municipales qui comprennent (ou semblent le faire) que le "développement durable" n'est pas une idéologie, propriété d'un parti politique plus conscient quye les
autres, mais une nécessité et une méthode pour affronter les défis terribles du siècle, et le faire par la coopération entre tous, ce qui est si nouveau en France.
Et la mairie en fin de course qui sauve le Bois du Portail ! Redécouvrir nos atouts environnementaux pour garder et améliorer la qualité de la vie à Cognac, en la proposant à chacun.
Albert Jacquard écrit : "au moment où le Titanic risque de sombrer, est-ce bien le moment de se battre pour avoir une plus belle cabine ? " Et un président de syndicat viticole lui répond :
"il est urgent aujourd'hui de voir plus loin que le bout de son rang de vigne ! "